桃園.蜀山饌:旭蟹


桃園.蜀山饌:鍋底

 「蜀山饌」會發現這家店是因為以前朋友帶我來吃的,
 知道我很喜歡吃辣,所以就特別帶愛伯特來這家賞味,
還特別介紹這家是麻而不辣,很特別的味覺,
賞味後的感覺還真的跟朋友敘述的一樣,麻而不辣!好吃! 吃到額頭都冒汗,但是還是感覺不辣! 
 
後續就一直想找時間再來賞味,而最近就剛好天氣冷,想吃麻辣鍋,網路搜尋時想起了這家,
 就再度來賞味拉!而「蜀山饌」並不是屬於吃到飽的餐廳,所以都必須單點,連鍋底也是算人頭的,
不過剛好,我們來的時候「蜀山饌」剛好有推出「聖誕套餐」,
 再店員熱情推薦下,我們就點選 「聖誕套餐」來享用!

而「蜀山饌」的鍋底一次可以點選兩種,除了「巴蜀麻辣
鍋」以外還有「東北酸菜鍋」、「蕃茄蔬菜鍋」等等,
我們則點選 「巴蜀麻辣鍋」以及「東北酸菜鍋」, 

 它的「東北酸菜鍋」非常的道地,它的酸菜非常的「」且入味,很適合愛吃「酸」的朋友,
一般坊間推出的「酸菜鍋」都不夠酸,常常顯的味道不夠濃郁, 
而「蜀山饌」「東北酸菜鍋」湯頭與「巴蜀麻辣鍋」是非常的對味, 
 
 但是建議「蔬菜」類的請不要在「東北酸菜鍋」煮,
因為蔬菜的「清甜」會被鍋底搶走。 
 
「巴蜀麻辣鍋」
 最主要是它的湯頭「麻而不辣」,吃起來感覺沒有辣但是有麻,

 對於不敢吃辣的朋友,也可以來嘗試看看,
 另外它鍋底的「鴨血」和「豆腐」都是吃到飽的,尤其它的「鴨血」真是超級讚又大塊
, 店員還很熱情的幫我們一直補充, 完全不怕你吃阿!
 
另外這裡的「白飯」無限量供應可以讓您吃到飽

 「青草茶」讓您去油解膩、還有目前攻佔各大餐廳的「客惟您冰淇淋」也是無限量供應的, 
 
最後還有附上甜點,讓這次的美味行程,劃下完美的句點。 


桃園.蜀山饌:宜蘭南魷


桃園.蜀山饌:小菜


桃園.蜀山饌:青蔥鱈包



桃園.蜀山饌:鮮菇


桃園.蜀山饌:菜盤


桃園.蜀山饌:牛五花


桃園.蜀山饌:雪花牛


桃園.蜀山饌:青草茶


桃園.蜀山饌:甜點(黑糖凍)


 

桃園.蜀山饌:香料包

為什麼要拍這張,因為我們在吃的過程中,咬到花椒顆粒,在口中的舌頭瞬間麻掉,口中蔓延出一種花香味,
 後來就發現口水不斷的分泌,皆下來5分鐘吃的任何食物都是鹹的, 連最甜的玉米的味道吃起來也是鹹鹹的!所以朋友吃的時候要注意阿!

【食記】桃園.蜀山饌(麻而不辣的巴蜀味覺)
★聯絡專線:03-331-1343
★餐廳地址:桃園縣桃園市民安路98號
★營業時間:週一至週五:11:00∼14:30、17:00∼22:30,週六、日(及國定例假日):11:00∼00:30
★相關網址:官方網站
★回訪機會:★★★(想吃麻辣火鍋時,會列入考慮的店家之一)

 【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:【食記】桃園.蜀山饌(麻而不辣的巴蜀味覺)】 
 
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愛伯特 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

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  • meitaca
  • 在這冷冷的天
    享受道地熱呼呼的麻辣鍋
    是最幸福的事喔~

    PS:meitaca只能吃微...微....微辣 ><"

    推推~
  • 哪這應該很適合妳歐!!

    愛伯特 於 2012/01/12 12:56 回覆

  • chenone49
  • 新年快樂,

    goodnight and good luck。
  • 愛伯特 於 2012/01/12 12:56 回覆

  • 2不介意就交個朋友
  • 愛伯特 於 2012/01/12 12:56 回覆

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  • 愛伯特 於 2012/01/12 12:56 回覆